糖尿病人能吃核桃吗? 世界滚动

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糖尿病人不能够吃核桃，核桃虽然营养丰富，含有多种维生素和微量元素，但是其含油脂比较多，会使糖尿病人血糖升高。糖尿病人应该控制总热量的摄入，每天食用油的25至30克，不能吃瓜子，花生，核桃等坚果类的食物，多吃含纤维素多的蔬菜，如青菜，油菜，白菜，西红柿，黄瓜等。